We brew bold, fresh ales for drinkers looking to excite their taste buds as well as quench a thirst. As well as our favourite, Hakuba Pale Ale, we brew an ever changing selection, generally leaning on the highly-hopped side.

弊社の醸造酒は、のどを潤すだけではなく、胸がときめくような風味をお求めの愛飲者の方にこそ向けた斬新かつ新鮮な飲み物です。弊社は、人気商品の白馬ペールに加えて、ホップの薫り高いお酒を含めた幅広い醸造酒を造ります。

Hakuba Pale Ale is a semi-dry ale, with a smooth bitterness overlain with flavours of sweet citrus, scented flowers and exotic spices. It has a rich golden colour, clean white head and 5% alcohol content.

白馬ペールはやや辛口で、のど越しの良い苦味を心地よい柑橘系、花や異国風のスパイスの香りの層が包みます。色は深い金色で、泡は純白、アルコール度数は5%です。

Other beers are produced seasonally and as one-offs so please return regularly to our website or our taproom in Hakuba to see what is in stock!

その他の商品につきましては、季節に合わせた一度限りの限定品などもあります。弊社のホームページおよび併設のパブレストラン(冬限定オープン)を定期的にチェックして頂けますと、新しい商品をタイムリーにご紹介できます。


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